はなやかなベリーの香りと切れのある酸味が特徴のロゼをスパークリングワインに仕上げました。
※セニエ：発酵の早い段階で液体のみを取り出し発酵させた軽い飲みくちのワイン。

まるで生ぶどうのようなナイアガラの爽やかな香りをそのままワインにしました。乾杯酒にも食中手としても楽しめます。どんなお料理にも合わせやすい、少し辛口の仕上げにしました。