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  • 北のまち札幌で個性豊かなワインをつくっています。

雪解けクイズで遊ぼう!

3/19、来てます。一気に17㎝。。     毎年やってる雪解けクイズ、2019年の雪解けはいつでしょうか? ズバリその日を当ててください。 ちなみにこれまでの雪解け日は、 201 …

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2-3月の営業情報

<ワイナリー施設見学(通年オープン中)> ・開所時間:0930~1700 ・定休日:毎月曜日(11月~4月中旬) 以下のサービスは当面休業します。 ・無料ドッグラン ・レンタサイクル ・BBQコーナー …

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アップルジン新発売!

新製品「アップルジン」を12月8日(土)から発売開始します。 当ワイナリーで醸造したアップルワインを札幌市内の「紅櫻蒸溜所」で蒸留したコラボ製品です。仁木町産の紅玉など、すべてが北海道産。ふくよかなリ …

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ワイナリーでワイン映画!

八剣山ワイナリーでは、「ワインの映画とワインが出てくる映画」をコレクションしています。ワイン映画でワインのお勉強はいかがでしょうか?ご希望の方は、無料でご視聴いただけます。 ワインビジネスの内幕を描い …

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お試ください、試飲・試食コーナー!

ワイナリー1階の試飲・試食コーナーでは、「本日の試飲ワイン」を無料でご提供しています。自家製のジャムやコンポート、シロップなども各種試食できますよ。(10名以上の団体様には、お一人様税込216円申し受 …

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かっぱライナーでワイナリーに行こう!

近くにバス停「八剣山中央口」ができました。6/1~10/31の期間、「かっぱライナー」が一日上下2便立ち寄ります。ワイナリーまでわずか300mです。ぜひお車をおいて、気軽に試飲やワイナリー体験をお楽し …

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2017ラベルコンペ受賞ラベルワイン、新発売です!

お待たせしました。2017八剣山ワイナリーラベルコンペ入賞作品を使用したワイン4種新発売です。 使用するラベルは、グランプリ賞に輝いた松本晴香さん(東海大国際文化学部)の作品。松本さんからは2点の作品 …

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ハードシードル登場!

八剣山ワイナリー醸造ハードシードル、好評発売中です! シードルはりんごのお酒、北海道余市産のりんごを使った当ワイナリー醸造の辛口シードルです。 やや高めのアルコールとドライな飲み口で、口の中にリンゴの …

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八剣山イモニ会・大盛況御礼!

八剣山ワイナリー・イモニ会&感謝セールにご参加いただきありがとうございました。 会場10時、素晴らしい青空に、八剣山の紅葉が映えて絶景となりました。特大の回転鍋の前には開場前から行列ができ、開始ととも …

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