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  • 北のまち札幌で個性豊かなワインをつくっています。

八剣山ワイン・ラベルコンペ2019 募集開始です!

八剣山ワインの魅力を伝え、地域から愛されるラベルをプロアマ問わず一般の皆様から募集します。グランプリ受賞作品には賞金5万円+入賞ラベルワインを贈呈。ぜひご応募ください。   詳しくは、コンペ …

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記念ワインをつくりませんか?

八剣山のワインで、あなただけのプライベートワインが作れます。 基本のラベルデザインに、お好きな文字や写真を貼り込んだ、あなただけのラベルを貼り付けます。大事な方、素敵な仲間に心のこもったプレゼントはい …

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求人してます!

八剣山ワイナリーでは、以下の担当者を募集しています。 ①調理主任(正社員)—イートインでの調理・調理管理 ②調理補佐(パート)—イートインでの調理補佐など ③ホール係(パート) …

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海底の恋、いかがでしょう。

海底熟成恋ワイン、限定14本販売します! 当ワイナリー独自製法による「恋ワイン」、本格的なデザートワインですが、これを海底で熟成させてみました。「バー一慶」さんとのコラボ作品です。 赤白の恋ワインを環 …

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ワイン・加工品の価格改定のお知らせ

当ワイナリー製造品については、出来るだけたくさんの皆様にお楽しみいただけますよう、リーズナブルな価格設定をしてまいりましたが。近年の原料価格や労務費の上昇にともない、H31年1月15日をもって、若干の …

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パ酒ポート・シーニックバイウェイスタンプラリーで遊ぼう!

北海道内のワイナリーやお酒の醸造所を巡る大人のスタンプラリーBOOK、それがパ酒ポートです。 当ワイナリーを含む道内21箇所の拠点でスタンプを押して、応募するとオリジナルバッグや1万円のお食事券があた …

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2017ラベルコンペ受賞ラベルワイン、新発売です!

お待たせしました。2017八剣山ワイナリーラベルコンペ入賞作品を使用したワイン4種新発売です。 使用するラベルは、グランプリ賞に輝いた松本晴香さん(東海大国際文化学部)の作品。松本さんからは2点の作品 …

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カノンズスパークリング大好評!

カノンズスパークリング・ナイアガラBRUTの評価が高まっています。甘いフルーツ香とドライなのど越し。北海道の海鮮や餃子にぴったりと大好評。JRトランスリゾート「四季島」で採用されています。 キャンベル …

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八剣山ワイナリーニューズレター93号 ・感謝祭案内+近況

秋のお彼岸です。今年は多難の年、ようやく穏やかな日が続くようになりました。秋の気配が濃くなってきた八剣山NL93号をお届けします。(拡散大歓迎、ご不要の方はその旨ご連絡ください) ワイナリー感謝祭20 …

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