• TEL: 011-596-3981(fax兼用)
  • 北の街札幌で個性豊かな北海道産ワインを造っています

ハードシードル登場!

八剣山ワイナリー醸造ハードシードル、好評発売中です! シードルはりんごのお酒、北海道余市産のりんごを使った当ワイナリー醸造の辛口シードルです。 やや高めのアルコールとドライな飲み口で、口の中にリンゴの …

続きを読む


八剣山イモニ会・大盛況御礼!

八剣山ワイナリー・イモニ会&感謝セールにご参加いただきありがとうございました。 会場10時、素晴らしい青空に、八剣山の紅葉が映えて絶景となりました。特大の回転鍋の前には開場前から行列ができ、開始ととも …

続きを読む


「さばサンド」「カリーブルスト」は土日+祝祭日にどうぞ

今年も八剣山のランチボックス(お届け弁当)をお楽しみください。 「さばサンド」と「カリーブルスト」は、5月~10月末まで土日・祝祭日のみご提供です。 ご予約の団体様(10食以上)には、平日でも両方の味 …

続きを読む


1階テラス拡張しました。

手ぜまになった1階テラスを拡張し、12人掛けの大テーブルを設置しました。大型タープの日影が快適です。自由にご利用ください。 2台あるベンチから眺める八剣山も壮大です。

続きを読む


新鮮野菜コーナーを設けました

八剣山ファームでは、ワインブドウの他、いろいろな野菜・果物を生産しています。お買い求めやすい価格設定です。ワイナリーショップをのぞいてみてください。 場所:会計カウンター前 内容:その時々の採れたて農 …

続きを読む


カノンズスパークリング大好評!

カノンズスパークリング・ナイアガラBRUTの評価が高まっています。甘いフルーツ香とドライなのど越し。北海道の海鮮や餃子にぴったりと大好評。JRトランスリゾート「四季島」で採用されています。 キャンベル …

続きを読む


ダム熟成ワイン販売開始します!

今年も豊平峡ダムで熟成中のワインを限定発売します。6/1にダムサイトで官能試験を実施、北海道ワインクラスター阿部代表からダム環境下で着実に熟成が進んでおり、2014年ヴィンテージなど飲みごろとの評価を …

続きを読む


八剣山ワイナリーニューズレター93号 ・感謝祭案内+近況

秋のお彼岸です。今年は多難の年、ようやく穏やかな日が続くようになりました。秋の気配が濃くなってきた八剣山NL93号をお届けします。(拡散大歓迎、ご不要の方はその旨ご連絡ください) ワイナリー感謝祭20 …

続きを読む


47CLUBのWEBショップをご利用ください。

47CLUBショッピングモールに八剣山ワイナリーショップを開店、八剣山製品がお買いもとめいただけます(各種クレジット決済可)。 47CLUB は全国の地元新聞社が実際に探し回って、「これはすごい!」と …

続きを読む