• TEL: 011-596-3981(fax兼用)
  • 北の街札幌で個性豊かな北海道産ワインを造っています

八剣山ワイナリーは、株式会社八剣山さっぽろ地ワイン研究所と株式会社八剣山ファーム(農業法人)が運用しています。

 

会社名株式会社 八剣山さっぽろ地ワイン研究所
設立平成23年4月4日
登記住所札幌市東区北24条東17丁目1番12号
事業所八剣山ワイナリー(札幌市南区砥山194番地1)
資本金9840万円(H25.7.12~)
役員代表取締役:亀和田俊一
取締役:渡辺崇彦
取締役:村椿雅俊
取締役:服部隆
従業員数
(パート含む)
5名
事業目的1.八剣山地域独自の果実酒用果樹品種の選定や栽培技術に関する研究及びその成果の普及活動
2.八剣山地域独自の醸造等食品加工技術に関する研究及びその成果の普及活動
3.上記研究に基づく果実酒の醸造
など
取引銀行北洋銀行、北海道銀行
許認可酒類(果実酒)製造、清涼飲料水、惣菜製造、飲食(弁当)、食品販売など

+

会社名八剣山ファーム>
・商号: 株式会社 八剣山ファーム
設立平成23年1月18日
登記住所札幌市東区北24条東17丁目1番12号
農場札幌市南区砥山150番地ほか
資本金500万円
役員代表取締役:亀和田俊一
事業目的農場の経営、農業関連サービス、ワイン用ブドウ原料およびその他果実の生産、加工、販売など
その他農業生産法人(認定農業者)認可済み(H23.8)

 

沿革

2009年
試験ブドウ園等の整備開始
2010年4月
協働シンポジウム「八剣山周辺地域の地元資源とその活用」開催
2011年1月
農業法人「八剣山ファーム」を設立登記。 8月農業生産法人認定。
2011年4月
㈱八剣山さっぽろ地ワイン研究所設立(資本金1100万円)、同年5 月の第一次増資、11月の第二次増資により資本金5225万 円。8月 醸造所建築完了、9月醸造免許等交付
2012年3月
初仕込ワインを初出荷
2013年7月
第三次増資により資本金9840万円
2015年6月
ものづくり補助金と自己資金により設備増強開始、9月第二工場完成
2016年9月
北海道恋ワイン三種をリリース、2017年2月サクラアワード、ゴールド受賞