• TEL: 011-596-3981(fax兼用)
  • 北の街札幌で個性豊かな北海道産ワインを造っています

八剣山周辺や仁木町、余市町産の果実や農産物を使った加工品。当ワイナリー独自のオリジナル製品です

サイダー・ジンジャーエール

果実の風味を100%生かしています。八剣山登山帰りに乾いたのどをうるおしてください。
マルメロサイダー・うめサイダー・いちごサイダー・ジンジャーエール
●価格(税込):330mL 350円

シロップ

果実エキスが濃縮された風味豊かなシロップです。炭酸水やお湯でわってお召し上がりください。ヨーグルトソースにもぴったり。
マルメロシロップ・うめシロップ・いちごシロップ・ジンジャーエールシロップ
●価格(税込):360mL 1200~1620円

 

ジャム

ご近所の農園産の果実やや自家製トマトなどを使用したフレッシュジャムです。真空濃縮法を併用して、果実のもつ香りや食感を最大に生かしています。
りんご、なし、マルメロ、かぼちゃ、よっちゃんトマト、プルーン、さくらんぼ、ナイアガラ、キャンベル、洋なし、うめ、しょうが(季節によって品目が変わります)
●価格(税込):90mL 380円、400mL 850円

 

 

その他の加工品

大好評「激辛南蛮たれ」、ワインの塩は、当ワイナリーのオリジナル製品です。そのほか、ご近所産の「伊藤さんの蜂蜜」は入荷すればすぐ売り切れる人気商品。近くの窯元で焼いた「八剣山ワインカップ」も大好評、ワインとセットでお求めください。

 

 

 


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